La grande maison Villa Véroni a selectionné pour vous ce Valpolicelia élaboré selon les méthodes traditionnelles.
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Les vins rouges de Valpolicella ont beaucoup à offrir à tous les amateurs de vins riches et fruités. Les saveurs de cerise cuite, de prune et la texture riche ressemblent à de très bons Zinfandels de Californie. Les célèbres vins d’Amarone et même le Valpolicella Ripasso de grande valeur sont décadents, mais sobres.
Dans le nord-est de l’Italie, la région de Valpolicella cultive un cépage peu connu appelé Corvina. Il peut donner des vins légers aux saveurs de griotte comme le Beaujolais, mais les styles les plus connus sont beaucoup plus riches.
À Amarone, les raisins sont séchés avant le pressurage, ce qui donne au vin plus d’alcool et de corps. Le fruit noir de type dessert est complété par une forte acidité et juste une touche d’amertume qui rend ce vin très sensuel et souvent cher.
Les vins « Baby Amarone » de Valpolicella Ripasso sont un moyen beaucoup plus abordable d’essayer ce style audacieux et séduisant similaire au meilleur du Zinfandel de Californie.
Fruités, rosés, pétillants, rouges ou blancs… Il n’est pas toujours facile de faire son choix.
C’est pourquoi, nous vous proposons une sélection vins et de champagnes testés par nos experts. Tous nos produits sont des produits de qualité afin de vous faire vivre une expérience gustative exceptionnelle. Gagnez du temps et faites votre choix parmi nos coups de cœur, vous êtes assurés de faire le bon choix !
